Η γνωστή παστουρμαδόπιτα αλλά σε ατομική φλογέρα.
Συστατικά
6 φύλλα κρούστας κομμένα στη μέση
6 φέτες παστουρμάς ψιλοκομμένες
6 φέτες ντομάτας κομμένες στρογγυλές (μετρίου πάχους)
6 φέτες κασέρι (μέτρια κομμένες)
ελαιόλαδο
Οδηγίες
Βαζουμε δύο φύλλα κρούστας το ένα πάνω στο άλλο, απλώνουμε πάνω μια φέτα κασέρι, μια φέτα παστουρμά, την ντομάτα, αλοίφουμε όλες τις γωνίες με λάδι και κλείνουμε σαν μπουρεκάκι – φλογέρα.
Τα λαδώνουμε καλά κι απ έξω και τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν καλά.
Tip
Στον ΜΙΡΑΝ θα βρείτε και άοσμο παστουρμά
Tags:
Share this post:
Get our best recipes & expert tips right into your inbox!
Join over 10k subscribers
By submitting above, you agree to our privacy policy.
