Πολίτικη σαλάτα με τόνο Αλοννήσου

Bήμα 1:

Σε ένα μεγάλο μπολ βάλτε το λάχανο και το αλάτι, τρίψτε τα υλικά καλά με τα χέρια, μέχρι να βγάλει το λάχανο τα ζουμιά του.

Bήμα 2:

Ρίξτε έπειτα τις πιπεριές Φλωρίνης, το σέλινο, το τριμμένο καρότο, το σκόρδο και το ξύδι. Ανακατέψτε καλά και ρίξτε από πάνω το ελαιόλαδο.

Bήμα 3:

Προσθέστε από πάνω θρυμματισμένο τον τόνο Αλοννήσου.Bήμα 4: Σερβίρετε σε φαρδιά πιατέλα.

Συνταγή από YOLENIS