Ο παραδοσιακός μας ελληνικός καφές
Συστατικά
2 γεμάτα κουταλάκια Ελληνικός καφές
2 κοφτά κουταλάκια ζάχαρη, προαιρετικά
2 φλιτζανάκια του καφέ νερό
Οδηγίες
Βάλτε τον καφέ, την ζάχαρη (αν θέλετε) και το νερό σε ένα μπρίκι και τοποθετήστε σε χαμηλή φωτιά, κατά προτίμηση σε φλόγα και όχι σε ηλεκτρικό μάτι. Όταν ο καφές αρχίσει να φουσκώνει, ανεβοκατεβάστε το μπρίκι στην φωτιά μερικές φορές, προσέχοντας να μην παραβράσει ο καφές. Σερβίρετε σε δύο φλιτζανάκια του καφέ.
Tags:
Share this post:
Get our best recipes & expert tips right into your inbox!
Join over 10k subscribers
By submitting above, you agree to our privacy policy.
