Η Μυρσίνη Λαμπράκη γεννήθηκε στην Κρήτη το νησί που είναι ο οδηγος για την Μεσογειακή διατροφή. Μετά τις σπουδές της γρήγορα την τράβηξε η μεγαλη της αγάπη για την παραδοσιακή μαγειρική και χάραξε τον δικό της δρόμο στην δημιουργική αξιοποίηση των παραδοσιακών προιόντων.
Το ενδιαφέρον της για τη σωστή διατροφή, την οδήγησε να ερευνήσει σε βάθος την Παραδοσιακή Ελληνική και Κρητική κουζίνα, σε όλους τους τομείς τους. Η Μυρσίνη Λαμπράκη ενεργεί ως σύμβουλος επί θεμάτων παρουσίασης και προώθησης παραδοσιακών προϊόντων. Διατηρεί στήλη γαστρονομίας σε μία από τις πιο σημαντικές εφημερίδες της χώρας, την Καθημερινή, ενώ έχει δημοσιεύσει αρκετά άρθρα για την Παραδοσιακή Ελληνική μαγειρική σε ελληνικά, αμερικάνικα και ευρωπαϊκά περιοδικά.
Join over 10k subscribers
