Ελαιοκράμβη

Ένα ετήσιο φυτό που ανήκει στην οικογένεια των Σταυρανθών. Καλλιεργείται κυρίως σαν πρώτη ύλη για την παραγωγή ελαίου, αλλά και τα φύλλα της χρησιμοποιούνται για σαλάτες και ζωοτροφές.