Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Γεμιστά αμπελόφυλλα (Warah enab)
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Οίνοι & οινοπνεύματα
Δρόμοι του Κρασιού
Άρθρα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Παράδοση
Ιστορίες
Χριστούγεννα 2013: Τι θα μαγειρέψουμε φέτος τις γιορτές;
Χριστουγεννιάτικες γλυκές συνταγές από διάφορα μέρη της...
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Υγεία
Μεσογειακή ζωή
Μεσογειακά συστατικά
Μίνα Κακανιά
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Συνεργάτες
Συνέντευξη
Προσωπικότητες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Κοκτέιλ για να καλωσορίσετε τον καινούργιο χρόνο
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Εύκολο ψωμί
Πως θα φτιάξετε ωραίες σπιτικές ελιές
Μπιάνκο Παραδοσιακή Κερκυραϊκή συνταγή για ψάρι
Πως να κάνετε τα σκόρδα κονφί
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Ξιφίας μαριναρισμένος καρπάτσιο
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Πως θα φτιάξετε ωραίες σπιτικές ελιές
Μπιάνκο Παραδοσιακή Κερκυραϊκή συνταγή για ψάρι
Πως να κάνετε τα σκόρδα κονφί
Αυθεντική Ιταλική σάλτσα Μπολονέζ - Bolognese
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Εύκολη κλασσική κρεμ μπρουλέ
Πως φτιάχνουμε την τέλεια Μαρέγκα
Αχλάδια σιροπιαστά με ζάχαρη και κανέλα
Υγρό κέικ λεμονιού
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Πως θα φτιάξετε το τέλειο γουακαμόλε ντιπ
Λαλάγγια - το Χριστουγεννιάτικο γλυκό της Μάνης
Μελομακάρονα που μυρίζουν Χριστούγεννα
Ντοματόσουπα με ρεβύθια και φακές
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Πράσινη σαλάτα εποχής με στήθος πάπιας
Φιλέτο τυλιγμένο με σφολιάτα
MONT BLANC - ΜΑΡΕΓΚΑ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΟ
Κορμός με μερέντα
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Κεφτεδάκια κοκκινιστά με βασιλικό
Αλευρόπιτα Ηπείρου με παστουρμά
Γεμιστό μπούτι αρνιού με σπανάκι και ξινομυζήθρα
Ψαρονέφρι γεμιστό με προσούτο σε σάλτσα μανιταριών
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Αγριόμηλο
Χούμους
Μπέικιν πάουντερ (baking powder)
Ρόκα
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Χειμωνιάτικες συνταγές
Ο χειμώνας σε συνταγές και αρώματα. Οι χειμωνιάτικες συνταγές της συλλογής του Gourmed!
Tweet
Email
99535
Add to my gourmed
Γαλοπούλα με σάλτσα λεμόνι-βούτυρο και καλαμποκόψωμο
0
Η γαλοπούλα είναι ένα δύσκολο κρέας, άνοστο και στεγνό και συνήθως έχει λάτρεις και οπαδούς ή εκείνους που δεν την αγαπούν καθόλου. Ωστόσο το κρέας της μπορεί να γίνει πολύ ...
Όλες οι συνταγές
100839
Add to my gourmed
Χριστουγεννιάτικο ψωμί - Cesnica
4
Ιδανικό για τις γιορτές για εκείνους που εκτιμούν τον πολυεθνικό χαρακτήρα των γεύσεων.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101534
Add to my gourmed
Κοτόπουλο με φρέσκια τρούφα
4.5
Αρωματικό και πεντανόστιμο κοτόπουλο με τη μοναδική ευωδιά της τρούφας και μια σάλτσα όλο γεύση από προσούτο και κρασί. Ιδανικό γεύμα για δύο, συνοδευμένο από πουρέ πατάτας ή ρύζι.
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
99892
Add to my gourmed
Συνοδευτικός πουρές μήλων για κρέας
0
Μια γλυκόξινη γεύση, τόσο ιδιαίτερη και τόσο ξεχωριστή που θα απογειώσει τα πιάτα με χοιρινό ή κυνήγι, δίνοντάς τους ένα εντελώς πρωτότυπο και διαφορετικό άγγιγμα! Τα πράσινα μήλα μπορείτε να ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100401
Add to my gourmed
Μπακλαβαδάκια
2.42857
Μικρά μπακλαβαδάκια με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Τα περιχύνουμε με σιρόπι μελιού.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
100871
Add to my gourmed
Πάπια με ρέβες
4.5
Νόστιμο πιάτο που το κρέας της πάπιας το κάνει αρκετά gourmet. Αν θέλετε μπορείτε να το κάνετε πιο καθημερινό χρησιμοποιώντας κοτόπουλο και να εκμεταλλευτείτε την πρωτοτυπία της ρέβας ως συνοδευτικό.
Όλες οι συνταγές
101207
Add to my gourmed
Χειμωνιάτικη τάρτα με πράσα, τρία τυριά και σφολιάτα
4
Μια νόστιμη και εύκολη τάρτα για να την απολαύσετε με ένα ποτήρι κόκκινο κρασί.
Όλες οι συνταγές
101119
Add to my gourmed
Πανετόνε - Panettone
3.25
Τα Panettone είναι ένα είδος γλυκού ψωμιού που έφτιαχναν αρχικά στο Μιλάνο. Συνήθως παρασκευάζονται για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά στην Ιταλία,
Όλες οι συνταγές
100642
Add to my gourmed
Φλογέρες Χριστουγεννιάτικες
2
Γλύκες φλογέρες με καρύδια πασπαλισμένες με άχνη ζάχαρη που μοιάζουν με χιονισμένους κορμούς!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101383
Add to my gourmed
Φιλέτο αγριογούρoυvo με κράνα και κυδώνια
2
Μυρωδάτο και λαχταριστό με την φρουτένια επίγευση του κυδωνιού και την σπιρτάδα από τα κράνα.
Όλες οι συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
99602
Add to my gourmed
Αμυγδαλωτά Μυκόνου
3.6
Μυκονιάτικα αμυγδαλωτά έτσι όπως μόνο οι κυκλαδίτες ξέρουν να φτιάχνουν. Αν αποφασίσετε να τα φτιάξετε το σπίτι σας θα μυρίσει αμύγδαλο και ανθόνερο και να είστε σίγουροι ότι το κουδούνι ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
99605
Add to my gourmed
Γαλακτομπούρεκο
0
Τίποτα δε συγκρίνεται με ένα ευωδιαστό, ζεστό γαλακτομπούρεκο! Ένα από τα πιο δημοφιλή γλυκά, μέσα από τη μεγάλη ελληνική παράδοση των σιροπιαστών.
Καλά & Φθηνά
Όλες οι συνταγές
Παιδικές γεύσεις
100571
Add to my gourmed
Δάχτυλα της Κύπρου
2.7
Τα δάχτυλα της Κύπρου είναι από τα πιο παραδοσιακά γλυκά τους, λέγονται έτσι γιατί μοιάζουν με δάχτυλα και θέλουν καλό τηγάνισμα για να σας βγουν τραγανά.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101203
Add to my gourmed
Κρεατοπιτάκια με αρωματικά μπαχαρικά σε φρέσκια σφολιάτα
0
Πλούσιο και γευστικό θυμίζοντας ανατολή με τα αρώματα των μπαχαρικών.
Όλες οι συνταγές
100479
Add to my gourmed
Πίτσα με ντομάτες, ελιές και δεντρολίβανο
4.666665
Ελαφρύ καλοκαιρινό και υγιεινό με ενδιαφέροντα συνδυασμό υλικών της Μεσογείου.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100729
Add to my gourmed
Τα μυστικά του σεφ για τηγανητό ψάρι
4
"Το τηγάνισμα είναι τέχνη", έλεγε ο Εσκοφιέ, "και γι' αυτό πρέπει να το μάθουμε με αγάπη". Ένα καλό τηγάνισμα είναι πράγματι αποτέλεσμα ορισμένων απαραίτητων τεχνασμάτων. Τα καλύτερα τηγάνια είναι τα σιδερένια ...
Όλες οι συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
100767
Add to my gourmed
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
3.555555
Απίθανη σούπα με βορειοαφρικάνικο άρωμα! Με όσπρια της επιλογής σας και αρωματικά, αλλά και έντονη τη γεμάτη φρεσκάδα γεύση του λεμονιού.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
101484
Add to my gourmed
Πολυσπόρι ή Παλικάρι
0
Παραδοσιακή συνταγή της Κρήτης απόλυτα υγιεινή.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
99780
Add to my gourmed
Μοσχαρίσια μπριζόλα με κρέμα τυρί και Blue Cheese
5
Μια ωραία συνταγή για κρέας με έντονη γεύση που μπορούμε να κάνουμε ακόμα πιο δυνατή αν επιλέξουμε τυρί κρέμα με blue cheese ή απλώς αν επιλέξουμε να προσθέσουμε λίγο blue ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
101489
Add to my gourmed
Σκορδάτο λουκάνικο - σαλτσίς
3.5
Ένα λουκάνικο με έντονη την γεύση του σκόρδου που θα ταιριάξει πολύ καλά με όλα τα ποτά.
Όλες οι συνταγές
101118
Add to my gourmed
Μπουγάτσα με σιμιγδαλόκρεμα
3.545455
Γλυκάκι γιά μετά αλλά και για πρωινό.
Όλες οι συνταγές
99835
Add to my gourmed
Τυροπιτάκια με ανθότυρο και μέντα
3.333335
Μια συνταγή που θυμίζει πολύ τα κρητικά καλτσούνια, που έχουν ανθότυρο και δυόσμο. Μια συνταγή από το εστιατόριο Ελιά.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100617
Add to my gourmed
Τυρόπιτα Σκοπέλου
3.666665
Το παραδοσιακό "σαλιγκάρι" της Σκοπέλου! Τυρόπιτα χωρίς αβγά, αλλά με τη νοστιμιά των τυριών της και του τηγανιού! Με μια φρέσκια πράσινη σαλάτα ή μια ντοματοσαλάτα τα παιδιά θα κάνουν...πάρτυ!
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100889
Add to my gourmed
Τυρόπιτα
1.5
Όλες οι συνταγές
101432
Add to my gourmed
Τυροπιτάκια
1.42857
Αγνά τυροπιτάκια για κάθε στιγνή της ημέρας
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Με παιδιά
101153
Add to my gourmed
Σκοπελίτικη τυρόπιτα
4
Η Σκοπελίτικη πίτα είναι πεντανόστιμη, απλή, με μόνη γέμιση ένα καλό κατσικίσιο τυρί.
Όλες οι συνταγές
99834
Add to my gourmed
Τυρόπιτα τσουρεκάκι
2.5
Παραδοσιακή τυρόπιτα αφράτη και αρωματική σαν τσουρεκάκι. Συνταγή από το βιβλίο Συνταγές Λημνιακής Κουζίνας
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100842
Add to my gourmed
Πίτα στρούντελ με τυρί - Gibanica
0
Αυτή η συνταγή για αλμυρή - Σέρβικη gibanica - είναι ένα μείγμα από τυρί κρέμα, τυρί cottage και φέτα μεταξύ των στρωμάτων του φύλλου ζύμης που ψήνεται μέχρι να ροδίσουν τα φύλλα και ...
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100988
Add to my gourmed
Πίτα παραδοσιακή από την Λήμνο - κουκουναρόπιτα
4.5
Παραδοσιακή πίτα καλαμποκιού από την Λήμνο.
Όλες οι συνταγές
99907
Add to my gourmed
Σταφιδόψωμο
0
Νόστιμο και υγιεινό νηστίσιμο σνακ για το σπίτι, το σχολείο, το γραφείο. Οι σταφίδες είναι από τα συστατικά που δίνουν κίνητρα στο μεταβολισμό να λειτουργήσει, δηλαδή με λίγα λόγια τον ...
Όλες οι συνταγές
Email
