Skip to main content
BACK
mediterranean diet recipes and travel guides
user
Σύνδεση
|
Εγγραφή
Main menu
Συνταγές
Μεσόγειος
Προϊόντα
Γαστρονομία
Ταξίδια
Αφιερώματα
Guides
Βιβλία
Χώρες
Ποτά
Ιστορίες
Μεσογειακή Διατροφή
Πρόσωπα
Βιβλιοθήκη
Νέα
Πικάντικη σούπα από τη Βόρεια Αφρική με πλιγούρι και κάππαρη
Εξωτική σούπα του Νείλου με φάβα
Παγωμένο Τσάι Ιβίσκου με Ροδάκινο και Δυόσμο
Πουρές από μελιτζάνα και ταχίνι (Baba Ghannouj)
Χώρες
Αίγυπτος
Αλβανία
Αλγερία
Βοσνία
Γαλλία
Ελλάδα
Ισπανία
Ισραήλ
Ιταλία
Κροατία
Κύπρος
Λίβανος
Λιβύη
Μάλτα
Μαρόκο
Πορτογαλία
Σλοβενία
Συρία
Τουρκία
Τυνησία
Άλλες χώρες
Smyrna cocktail, η αίσθηση της κληρονομιάς
Το Δάκρυ του πεύκου στα καλύτερα κρασιά του κόσμου
Νέoς Mythos Radler με λεμόνι
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Άρθρα
Δρόμοι του Κρασιού
Οίνοι & οινοπνεύματα
Βασικές οδηγίες για την γαλοπούλα των Χριστουγέννων
Τα έθιμα της Μεγάλης Εβδομάδας και του Πάσχα
Οι συμβολισμοί του Πάσχα
Το κρασί στο Πασχαλινό τραπέζι
Ιστορίες
Παράδοση
Οι 5 καλύτερες τροφές για υγιεινή διατροφή
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Μαρινάδες για κοτόπουλο
Πως αποστειρώνουμε τα βάζα
Μεσογειακά συστατικά
Μεσογειακή ζωή
Υγεία
Κυριακή Παππά "Αισθήσεων γεύσεις"
Ελένη The Veggie Sisters
Ευαγγελία Βλασσοπούλου
Δήμητρα Χερουβείμ
Προσωπικότητες
Συνέντευξη
Συνεργάτες
Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις - Άκης Πετρετζίκης
Βανίλια Σοκολάτα Νέο βιβλίο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Ρένα της Φτελιάς Συνταγές που αγαπήσαμε!
Τα καλύτερα βιβλία με συνταγές για το καλοκαίρι
Φουγάρο στο Ναύπλιο και Τα εργαστήρια της κουζίνας
Η Cocona και οι γκιοζλεμέδες της.
Καφενές… το καλά κρυμμένο μυστικό για καλοφαγάδες στην Σίφνο
Τήνος η Κοιμωμένη ξυπνά
Όλες
Συστατικά
Εποχιακές
Ανα πιάτο
Ειδικές κατηγορίες
Ανά χώρα
Ελληνική Κουζίνα
Γλωσσάρι
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Χιούνκαρ Μπεγιεντί
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Αρνίσιο μπουτάκι ή χεράκι σε σφολιάτα
Όλες
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
Με την υπογραφή του σεφ
Μπισκότα
Με παιδιά
Pastel de Navidad (Χριστουγεννιάτικα κεϊκάκια)
Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε κουρκούτι μπύρας
Gazpacho (γκασπάτσο) φρέσκων λαχανικών
Aioli, ντιπ με σκόρδο και ελαιόλαδο
Αλλαντικά
Αρνί
Αυγά
Βοδινό κρέας
Γαλακτοκομικά
Γαλοπούλα
Ελαιόλαδο
Ελιές
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κατσίκι
Κιμάς
Κοτόπουλο
Κουνέλι/Λαγός
Κρέας
Κυνήγι
Λαχανικά
Μανιτάρια
Μοσχάρι
Μυρωδικά/Βότανα
Ξηροί καρποί
Όστρακα
Όσπρια
Ρύζι
Σιτηρά
Σοκολάτα
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Εποχιακές
Γιορτινό Μενού
Νηστίσιμες
Χειμωνιάτικες
Ανοιξιάτικες
Καλοκαιρινές
Φθινοπωρινές
Το Πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης
Γρήγορη μους σοκολάτας
Μους σοκολάτας με την παλιά συνταγή
Πάστα Φλώρα Italiana
Πιάτο
Επιδόρπιο
Κέικ
Κυρίως
Μαρμελάδες /Κομπόστες
Μεζέδες
Ντιπ
Ορεκτικό
Πίτες
Πρωϊνό
Σαλάτες
Σούπες
Συνοδευτικό
Τάρτες
Ψωμί
Μπριάμι - Ψητά Λαχανικά στον φούρνο
Αρακάς γιαχνί
Σπαγγέτι πουτανέσκα - Spaghetti alla Puttanesca
Βασική Συνταγή για ζύμη πίτσας
Ειδικές κατηγορίες
Vegetarian
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς λακτόζη
Vegan
Αρνάκι με κρούστα μυρωδικών
Ελαφριά τονοσαλάτα με καλαμπόκι
Ρατατούιγ με Βασιλικό - (Ratatouille)
Μιξ γκριλ θαλασσινών
Ανά χώρα
Γαλλικές συνταγές
Ελληνικές συνταγές
Ισπανικές συνταγές
Ιταλικές συνταγές
Λιβανέζικες συνταγές
Μαροκινές συνταγές
Τούρκικες συνταγές
Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Γιουβέτσι
GREEK CUISINE
Ήπειρος
Θεσσαλία
Θράκη
Κρήτη
Μακεδονία
Νησιά Αιγαίου
Νησιά Ιονίου
Πελοπόννησος
Στερεά Ελλάδα
Μελιτζάνα
Φασόλι γίγας
Χαλούμι
Πατάτες Ρουσέτ
Α
|
Β
|
Γ
|
Δ
|
Ε
|
Ζ
|
Θ
|
Κ
|
Λ
|
Μ
|
Ν
|
Ξ
|
Ο
|
Π
|
Ρ
|
Σ
|
Τ
|
Φ
|
Χ
Search form
Search
Εμφάνιση:
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Πρόσφατα
Δημοφιλή
Order
Asc
Desc
Asc
Desc
Items per page
30
60
Φθινοπωρινές συνταγές
To φθινόπωρο μεταφρασμένο σε συνταγές και αρώματα από το Gourmed. Φθινοπωρινές συνταγές από τη μεσογειακή συλλογή του Gourmed
Tweet
Email
100571
Add to my gourmed
Δάχτυλα της Κύπρου
2.7
Τα δάχτυλα της Κύπρου είναι από τα πιο παραδοσιακά γλυκά τους, λέγονται έτσι γιατί μοιάζουν με δάχτυλα και θέλουν καλό τηγάνισμα για να σας βγουν τραγανά.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100682
Add to my gourmed
Ψητό κοτόπουλο με σάλτσα λάιμ και κόλιανδρο
4.333335
Απλή συνταγή με αρώματα που ανεβάζουν το κοτόπουλο σε άλλη διάσταση.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100793
Add to my gourmed
Τηγανητό συκώτι με κολίανδρο (Συκωτάκι αφέλια)
0
Δυναμωτικό, τραγανό απ εξω, ζουμερό μέσα με την ιδιεταιρη γευση του να γίνεται ακόμα πιο χαρακτηριστική με την προσθήκη του φρέσκου κόλιανδρου.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100851
Add to my gourmed
Καϊμακλί Καϊσί - Βερίκοκα με γέμιση κρέμας
3
Ένα πεντανόστιμο πρωτότυπο γλύκισμα από την εξωτική Τουρκία που συνδιάζει αποξηραμένα βερύκοκα με κρέμα γάλακτος και ξηρούς καρπούς. Αν και τα υλικά είναι πολύ απλά το αποτέλεσμα είναι αξέχαστο.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
100960
Add to my gourmed
Κουνέλι στην κατσαρόλα με μαυροδάφνη
0
Στο υπέροχο κουνέλι στιφάδο την δύναμη της σάλτσας την δίνει η υπέροχη μαυροδάφνη.
Όλες οι συνταγές
101085
Add to my gourmed
Ψαρονέφρι γεμιστό με προσούτο σε σάλτσα μανιταριών
2.5
Όλες οι συνταγές
101173
Add to my gourmed
Αντιναχτές (ή ατίναχτες)
0
Αφότου έγινε βασική τροφή, η υγιεινή και φτηνή πατάτα, είναι σχεδόν απαραίτητη στη μαγειρική και γνωρίζει την πιο πλούσια γκάμα συνταγών απ' όλα τα λαχανικά, ξεκινώντας από τα πιο απλά ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101328
Add to my gourmed
Τυρομπουγάτσα
0
Από το βιβλίο Καλογηρική μαγειρική και ζαχαροπλαστική του Αρχιμανδρίτη Δοσίθεου. Έκδοση Ιεράς Μονής Παναγίας Τατάρνης.
Όλες οι συνταγές
101442
Add to my gourmed
Σκορδόψωμο
0
Απολαυστικό μυρωδάτο και ελαφρύ θα συμπληρώσει τις σούπες σας αλλά και τα τσιμπολογήματά σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
101505
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος παστός στιφάδο
0
Μπακαλιάρος παστός στιφάδο γίνεται με κρεμμύδια και το μυστικό σε αυτό το πιάτο είναι το κρεμμυδάκι ή κοκκάρι, όπως λέγεται. Προτιμήστε το φρέσκο κοκκάρι, κι ας έχει λίγο παραπάνω κόπο. Η ...
Όλες οι συνταγές
Γρήγορες συνταγές
103123
Add to my gourmed
Σπιτική γρήγορη Μαγιονέζα
3.42857
Μαγιονέζα η βασίλισσα της κουζίνας σπιτική με απαράμιλη γεύση και βελούδινη υφή.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
Βασικές συνταγές
103410
Add to my gourmed
Ταμπουλέ της Καίτης από το Καφέ Αβησσυνία
3.2
Η κλασική σαλάτα Μέσης Ανατολής με το μάτι της Καίτης Κουφονικόλα από το καφέ Αβησσυνία
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
104737
Add to my gourmed
Πιτάκια με ανθότυρο και φέτα
3.25
Η γεύση θα σας αποζημιώσει για την παραπάνω δουλειά που θα κάνετε για το άνοιγνα του φύλλου.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
105112
Add to my gourmed
Σαλάτα με αβοκάντο γαρίδες ρόδι και ελαφριά σως γιαούρτι
3.333335
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
105186
Add to my gourmed
Παραδοσιακή λαγάνα της Καθαρά Δευτέρας
3.5
Η κλασσική παραδοσιακή λαγάνα της Καθαρά Δευτέρας που θα σας δώσει μεγάλη χαρά όταν την φτιάξετε μόνοι σας.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
105308
Add to my gourmed
Μπακαλιάρος στον φούρνο με ξερά σύκα και Κορινθιακή σταφίδα
0
Ο μπακαλιάρος με σύκα και Κορινθιακή σταφίδα είναι μιά παραλλαγή της Μεσσηνιακής τσιλαδιάς όπου με την προσθήκη του σύκου του δίνουμε μία επι πλέον γλύκα.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
105390
Add to my gourmed
Λαχματζούν με μανιτάρια
3.5
Το λαχματζούν με μανιτάρια είναι μια ιδιαίτερη συνταγή για νηστεία πολύ γευστική και υγιεινή.
Όλες οι συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99595
Add to my gourmed
Ελληνική μπρουσκέτα με ψητά ντοματίνια και ανθότυρο
0
Όταν ψήνονται τα ντοματίνια στο φούρνο βγαίνουν τα αρώματα τους και τα φυσικά τους ζάχαρα καραμελώνουν...δεν νομίζουμε ότι χρειάζεστε και πολλά ακόμη για να πειστείτε να δοκιμάσετε αυτήν την συνταγή..ε;;
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99673
Add to my gourmed
Στρούντελ με μήλα
4.5
Κλασσικό χριστουγεννιάτικο γλυκό της Αυστρίας. Με αρώματα από τα μήλα, την κανέλα και αφράτη ζύμη, που συνοδεύει ιδανικά τον απογευματινό καφέ ή με παγωτό κρέμα!
Όλες οι συνταγές
99753
Add to my gourmed
Χοιρινό μελωμένο με πορτοκάλι
4.157895
Το μελωμένο χοιρινό με πορτοκάλι θα σας μαγέψει με τα αρώματα και την υπέροχη φρουτώδη γεύση του.
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
99842
Add to my gourmed
Κανελόνια γεμιστά με κιμά
3.5
Τα κανελόνια είναι από τα αγαπημένα φαγητά των παιδιών. Μπορείτε προαιρετικά να προσθέσετε στον κιμά σας λίγο τσίλι αν σας αρέσουν οι καυτερές συνταγές.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
99914
Add to my gourmed
Κεφτεδάκια Σμυρνέικα
3.444445
Τα σμυρνέικα κεφτεδάκια βασιλεύουν στις αναμνήσεις των παιδικών χρόνων όλων μας! Και τα σημερινά παιδιά θα τα λατρέψουν!
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
99959
Add to my gourmed
Σαλάτα με ρόκα, μανιτάρια και τυρί Taleggio
3.6
Μια δροσιστική Ιταλική σαλάτα που αναδεικνύει τα μανιτάρια όσο καμμιά άλλη.
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100047
Add to my gourmed
Μανιτάρια σαλάτα
3.923075
Μια πεντανόστιμη σαλάτα με μανιτάρια σαλάτα αλλιώτικη από τις άλλες, με γεύση από τη γη!
Υγιεινές συνταγές
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100139
Add to my gourmed
Ψάρια πλακί με δαμάσκηνα
4
Τα δαμάσκηνα και τα κορόμηλα πολλές φορές χρησιμοποιούνταν στην καλοκαιρινή Ελληνική μαγειρική, μια και δεν υπήρχαν τότε λεμόνια.
Εύκολες συνταγές
100284
Add to my gourmed
Κλασικός χαλβάς με σιμιγδάλι
3.75
Ο χαλβάς με σιμιγδάλι είναι το πιο νόστιμο νηστίσιμο γλυκό. Εδώ θα βρείτε την κλασική εκδοχή 1-2-3-4.
Υγιεινές συνταγές
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Βασικές συνταγές
100432
Add to my gourmed
Οι Τηγανητές Πατάτες του Βασίλη
0
Το αγαπημένο πιάτο όλων των παιδιών μικρών και μεγάλων.
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
Γρήγορες συνταγές
100546
Add to my gourmed
Σουφλέ πράσο
3.4
Αυτό το σουφλέ είναι πεντανόστιμο και πολύ εύκολο και μπορείτε να το προσαρμόσετε στις προτιμήσεις και τη γεύση σας, με κίτρινα ή πιο αλμυρά τυριά προσθέτοντας αλλαντικά όπως μπέικον ή ...
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά
100651
Add to my gourmed
Χοιρινό κυδωνάτο με αρμπαρόριζα
0
Ιδιαίτερο χοιρινό από την γεύση που δίνει το κυδώνι.
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
100781
Add to my gourmed
Κεφτέδες (Coclo)
2.75
Να τρώς αυτά τα αλγερινά κεφτεδάκια είναι σκέτη απόλαυση και έχει πλάκα! Συνοδεύονται με ρύζι ή κους κους. Τα παιδιά θα τα λατρέψουν και αν μειώσετε λίγο την ποσότητα μπαχαρικών απλώς θα ...
Παιδικές γεύσεις
Όλες οι συνταγές
Εύκολες συνταγές
Καλά & Φθηνά