Άγρια χόρτα από τους αγρούς της ελληνικής υπαίθρου πολύ θρεπτικά και υγιεινά.
Συστατικά
1 κιλό άγρια χόρτα
Αλάτι
Λεμόνι
Ελαιόλαδο
Οδηγίες
Καθαρίζουμε τα χόρτα καλά κόβοντας ελαφρά τις ρίζες τους.
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βράζουμε νερό, ρίχνουμε τα χόρτα και τα αφήνουμε να βράσουν για 30 λεπτά περίπου.
Στο τέλος, ρίχνουμε το αλάτι.
Σερβίρονται με ελαιόλαδο και λεμόνι.
Tags:
Share this post:
Get our best recipes & expert tips right into your inbox!
Join over 10k subscribers
By submitting above, you agree to our privacy policy.
