Πλούσια σαλάτα που μπορεί να γίνει και ένα καταπληκτικό γεύμα.
Συστατικά
4 φλιτζάνια μαγειρεμένο κοτόπουλο (βραστό ή ψητό), ψιλοκομμένο ή τριμμένο
1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
3 κουταλιές της σούπα Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
2 βαζάκια κοπανιστή Φλώρινας
φλιτζανιού ψιλοκομμένο μαϊντανό
4-6 φύλλα μαρουλιού
λίγες σταγόνες Tabasco
αλάτι & πιπέρι
Οδηγίες
Σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε μια κουταλιά λάδι.
Ανακατεύουμε το κοτόπουλο μαζί με το σοταρισμένο κρεμμύδι, την κοπανιστή Φλώρινας και όλα τα υπόλοιπα υλικά.
Σερβίρουμε μέσα σε φύλλα μαρουλιού.
Tags:
Share this post:
Get our best recipes & expert tips right into your inbox!
Join over 10k subscribers
By submitting above, you agree to our privacy policy.
